Omschrijving
We kunnen bijna allemaal wel koken. Voor de ene is het een ei bakken, de andere kookt moleculair. Maar er wordt weinig eten klaargemaakt als de kok ontbreekt. In zijn keynote staat Pedro De Bruyckere nuchter en genuanceerd stil bij de gevolgen van het lerarentekort, mogelijke oplossingen, mogelijke valkuilen.